相克的食物　

1、雞蛋忌糖精——同食中毒，多食死亡
　　2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聾
　　3、蔥類忌蜂蜜——同食傷眼睛
　　4、土豆忌香蕉——同食生雀斑
　　5、牛肉忌紅糖——同食脹死人
　　6、黃鱔忌狗肉——同食傷肝
　　7、芹菜忌兔肉——同食脫頭發
　　8、狗肉忌綠豆——同食傷元氣
　　9、螃蟹忌柿子——同食腹瀉，多食死亡
　　10、鵝肉忌鴨梨——同食傷腎臟
　　11、黃瓜忌生花生米——同食傷脾
　　12、甲魚忌莧菜——同食中毒
　　13、皮蛋忌紅糖——同食嘔吐
　　14、人參忌蘿卜——同食傷元氣
　　15、白酒忌柿子——同食心悶，多食亡
　　16、豆腐忌菠菜——同食生結石
　　17、雞肉忌菊花——多食死亡
　　18、鯉魚忌甘草——同食死亡
　　19、羊肉忌南瓜——同食腹脹難忍
　　20、栗子忌牛肉——同食麻木
　　21、鴨肉忌梅子——多食發老病
　　22、山芋忌白酒——同食生胃病
　　23、梨子忌開水——同食泄瀉
　　24、蛇肉忌蘿卜——同食則亡
　　25、田螺忌蠶豆——多食腸絞痛
　　26、羊肉忌西瓜——多食肝腹水
　　27、海帶忌洋蔥——多食便秘
　　28、西藥片忌酒——同食胃穿孔
　　29、豬肉忌麻花（植物）——同食亡
　　30、雀肉忌香蕉——多食過敏
不宜吃的食物:
　　1、發芽、發青的土豆有毒，不能吃。
　　2、新鮮的黃花菜（金針菜）有毒，不能吃。
　　3、沒有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。
　　4、老雞頭（5年以上雞頭）有大毒，吃不得。
　　5、嫩炒豬肝，含有毒素，不宜吃。
　　6、皮蛋、爆米花含鉛特別多，兒童不宜吃。
　　7、烤焦的食物不能吃，吃后易患癌。
　　8、爛姜有極毒，能壞死肝細胞，切不可吃。
　　9、生豆油含有苯，會破壞造血系統，不可吃。
　　10、久煮的水含有亞硝酸鹽，吃則易生癌。
　　11、太燙食物不能吃，易燙傷消化道引起癌變。
　　12、未熟透的豆漿不能吃，吃易中毒。
　　13、腌制的食物含有致癌物質，不宜多吃。
　　14、烘烤的肉串類、魚片含致癌物，不宜多吃。
　　15、柿子空服易患胃內柿結石，千萬不要吃。
　　16、食品添加劑、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。
食物禁忌:
蔬菜水果：
土豆與香蕉相克：同食面部會生斑
土豆與西紅柿相克：同食會導致食欲不佳，消化不良
大棗忌魚忌蔥----同食會消化不良
白酒忌柿子----同食心悶
西紅柿忌黃瓜----黃瓜中含有維生索C分解酶，同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞
番茄忌綠豆----同食傷元氣
西紅柿與白酒相克：同食會感覺胸悶，氣短
西紅柿與地瓜相克：同食會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉
西紅柿與胡蘿卜相克：西紅柿中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞
西紅柿與豬肝相克：豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧，失去原來的抗壞血酸功能
西紅柿與咸魚相克：同食易產生致癌物
西紅柿與毛蟹相克：同食會引起腹瀉

水果忌蘿卜----同食容易患甲狀腺腫
胡蘿卜忌白蘿卜----胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素C，使營養價值降低
蘿卜忌木耳----同食會得皮炎
芹菜與黃瓜相克：芹菜中的維生素C將會被分解破壞，降低營養價值
芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中所含的維生素B1全部破壞
芹菜與甲魚相克：同食會中毒，可以用橄欖汁解毒
芹菜與菊花相克：同食會引起嘔吐
芹菜與雞肉相克：同食會傷元氣

黃瓜與柑橘相克：柑橘中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞
黃瓜與辣椒相克：辣椒中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞
黃瓜與花菜相克：花菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞
黃瓜與菠菜相克：菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞

黃瓜忌芹菜----同食會減少營養成分的吸收
花生忌黃瓜----同食會傷身，可以用地漿水解毒．也可以吃霍香丸
蔥與狗肉相克：共增火熱
蔥與棗相克：辛熱助火
蔥與豆腐相克：形成草酸鈣，造成了對鈣的吸收困難，導致人體內鈣質的缺乏
大蒜與蜂蜜相克：性質相反
大蒜與大蔥相克：同食會傷胃
蒜與何首烏相克：同食會引起腹瀉

胡蘿卜與白蘿卜相克：白蘿卜中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞殆盡
蘿卜與橘子相克：誘發或導致甲狀腺腫
蘿卜與何首烏相克：性寒滑
蘿卜與木耳相克：同食會得皮炎

茄子與毛蟹相克：同食會中毒
辣椒與胡蘿卜相克：辣椒中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞
辣椒與南瓜相克：辣椒中的維生素C會被南瓜中的分解酶破壞

韭菜與牛肉相克：同食容易中毒
韭菜與白酒相克：火上加油

菠菜與豆腐相克：菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣，使人體的鈣無法吸收
菠菜與黃瓜相克：維生素C會被破壞盡
菠菜與乳酪相克：乳酪所含的化學成分會影響菠菜中豐富的鈣質的吸收
菠菜與鱔魚相克：同食易導致腹瀉

菠菜與瘦肉：菠菜含銅，瘦肉含鋅。銅是制造紅血球的重要物質之一，又為鈣鐵，脂肪代謝所必需。如果把它和含鋅較高的食物混合食用，則該類食物析出的銅會大量減少。
花生與毛蟹相克：同食易導致腹瀉
花生與黃瓜相克：同食易導致腹瀉

萵苣與峰蜜相克：同食易導致腹瀉
竹筍與糖漿相克：同食會引起中毒

南瓜與富含維生素C的食物相克：維生素C會被南瓜中的分解酶破壞
南瓜與羊肉相克：兩補同時，令人腸胃氣壅
南瓜與蝦相克：同食會引起痢疾

洋蔥與蜂蜜相克：同食會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明
梨與開水相克：吃梨喝開水，必致腹瀉
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