秋天早上吃什么好 吃熱食做早餐
秋天是胃病的好發季節,要保護好胃就要吃好早餐。秋季早餐吃什么好呢?早上第一餐,應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥等等,然后再配著吃些蔬菜、面包、饅頭包子、水果、點心等。
秋天早上吃什么好 吃面做早餐
秋季早餐多吃熱湯面有很好的潤燥功效。面條暖胃又暖身,面粉含多種氨基酸和維生素,且含熱量低。在煮的過程中,面條會吸收大量水,100克面條煮熟后會變成400克。吃面的同時,需搭配雞蛋、牛肉等肉蛋類食品,補充人體所需的蛋白質,使人精力充沛。也要適量補充類似萵筍葉、胡蘿卜、豆芽等蔬菜,保證各種營養的攝入,達到營養均衡。面條在腸胃中的消化較慢,使人長時間有飽腹感,不容易饑餓。同時,口感滑軟的面條也非常適合牙口不好的老年人,更易于消化吸收。
秋天早上吃什么好 喝粥做早餐
秋天多風、氣候干燥,稍不注意就會被感冒發燒盯上,這時應該選擇一些容易消化的滋補食物,讓身體機能能夠順利適應從夏熱至秋涼的過程,粥就具備了這個功能。每天早上空腹胃虛,喝上一大碗熱粥,不但讓腸胃得到滋養,減少消化系統的負擔,還能補充營養,為一天的工作養精蓄銳。用不同食材熬出來的粥,能起到不同的滋養作用。在煮粥時加些切碎的梨塊,有生津止渴、滋陰潤燥的作用;加些用水發好的銀耳,有養胃強身的作用;加些瘦肉、皮蛋,可補充蛋白質的消耗。
秋天早上吃什么好 秋日早餐推薦食物
富含優質蛋白質的食物:雞蛋、牛奶、香腸、豆漿等。
富含維生素C的食物:果汁、蔬菜、水果等。
富含碳水化合物的主食:面包、饅頭、花卷等。
富含水分的液體食物:米粥、牛奶、豆漿、果汁等。
開胃、增加食欲的食物:果汁、番茄汁、醬菜等。